캐나다 캘거리 카페 Sought and Found Coffee : 드립커피 전문점

캐나다 캘거리 최고의 카페라고 감히!! 말씀드릴게요. 🙌🙌

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바리스타 챔피언인 에잇온즈의 데이빗 킴도!!!

지난번 방문했던 자부심 뿜뿜했던 Devil’s Head의 크리스도 추천해 주었던 곳!!

그 곳을 드뎌 다녀왔어요.

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저도 여러분께 정말 강력히 추천할게요.❣️❣️

시간내어 꼭 가보세요~~~

아니다!! 제발 가지마세요. 저만의 비밀 장소로 남겨둘래요.

가시면 안됩니다!! ㅋㅋㅋ

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Sought and Found Coffee Roasters

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• 위치 : 916 Centre St N, Calgary, AB T2E 2P7
• 휴일 : 없음
• 영업시간 : 7:30am-4pm(요일에 따라 살짝 다름)
• 주차 : 카페 옆쪽으로 스트릿 파킹 2시간 무료

Sought and Found Coffee Roasters916 Centre St N, Calgary, AB T2E 2P7 캐나다

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캐나다 캘거리 최고의 드립커피 전문점!!

Sought and Found 카페로 한번 들어가 볼까요? 🙌🙌

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네비가 안내한 길을 따라 가보니 차이나타운이 있는 센트 스트릿(Center St)이라구?? 읭??

차이나타운에 이렇게 유명한 카페가 있다고 살짝 의아해하며 들어갔어요.

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카페의 첫 인상은 특별함이 느껴지지는 않았는데요. 자세히 보니 안쪽에 사람들이 분주하게 움직이고 뭔가 연구하는 듯한 그런 모습이 보여 고개를 쭈~~욱 내밀고 보니 로스팅 코너가 엄청 멋지게 있더라구요. 사진 안쪽으로 보이세요?

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바리스타 언니 오빠들 어찌나 친절하던지요.

캐나다 캘거리에서 가봤던 카페 중에 진짜 원탑으로 친절했어요.

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메뉴를 살펴봐요.

뭔가 심플하면서도 있을건 다 있는 ㅋㅋㅋ

특이한건 라테가 사이즈별로 있네요. 저렇게 구분되어 있는거 너무 좋더라구요.

많은 카페들의 라테가 뭔가 발란스가 안맞다 느껴진적이 많았는데 그 부분을 해소해줄 수 있어서 정말 맘에 들었어요.

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드립커피 전문점답게

로스팅 전문 카페답게

스페셜 커피가 준비되어 있어요.

스페셜 빈을 선택하면 추가 요금이 발생하고요.

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카운터 건너편으로 이렇게 빈을 진열해놓고 바리스타 언니가 커피빈의 특성에 대해서 자세한 설명을 해줬어요.

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커피빈들 옆으로는 드립커피 기구도 판매하고 있고요.

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드립할 커피빈을 고르고 보니 간단한 아침도 팔고 있어요. 가격도 나쁘지 않아요. 좋으다~~ 좋아!!

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커피와 곁들어 먹을 수 있는 빵 종류도 제법 다양했는데, 이것들 어디서 본거같지 않으세요? ㅋㅋㅋㅋ

ROSSO 턱시도 지점에서 봤던 같은 라인업!!

아마도 로쏘와 같은 곳에서 납품받나봐요. ㅋㅋ

검은깨 크림 크롸상이 여기도 있네요. 😁😁

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드립커피는 추출하는데 시간이 걸리고, 이날은 카페에서 차분히 앉아 있을 시간이 안되서 테이크아웃을 할 수밖에 없었어요.

그래서 커피 기다리는 동안 카페 안을 둘러봐요.

카페는 생각보다 꽤 넓었고 앉을 자리도 제법 많더라구요.

10시가 갓 넘은 시간이였는데도 사람이 많은걸 보면 진짜 인기있는 곳!!! 캘거리의 명소가 맞는거 같아요.🙌🙌

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드립커피 나오는데 꽤 시간이 걸려 또 여기저기 구경을 하다보니 이 메뉴판이 눈에 들어오는거에요.

이 메뉴판을 보니 아차차!!!! ㅠㅠㅠㅠㅠ

그때 David Kim이 Sought and Found에서는 3가지 테이스팅 메뉴를 먹어보라!!! 고 했던 그 말이 이제서야 생각이 난거죠.

바로 이거였구나~~~

이거였어!!!!

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드립커피 전문점이라는 명성에 맞게 다른 카페에서는 볼 수 없는 너무나 특별한 테이스팅 메뉴들

다음에 꼭 와야지~~~

아니 낼모레 다시 올거야~~

이미 다음에 올때는 한가지 빈으로 3가지 방법으로 마셔볼 수 있는 두번째 메뉴를 선택해야지! 하고 다짐도 했어요.

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통창 밖으로 야외 좌석들이 보여요.

겨울이 지나고 봄 여름이 되면 밖에서 앉아 싱그럽게 커피 타임을 즐길 수 있겠더라구요.

뜬금없지만 건너편에 김밥집 보이세요?

캐나다 캘거리도 케이푸드 열풍이랍니다^^

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한참을 기다렸더니 드뎌 주문한 커피가 나왔어요.

9oz라테와 무려 $4이나 추가한 스페셜 빈 드립커피가 도착했어요 ☕️☕️

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우와 라테 정말 👍👍

캘거리에서 먹어본 라테 중 정말 최고였어요.

뚜껑을 닫았다 열은거라 폼이 좀 무너져 보이지만, 정말 제대로 된 벨벳폼이였고요.

에스프레소와 우유의 발란스도 완벽했어요. 우와~~ 진짜 이렇게 맛있을 수가!!!!!

너무 감동의 한잔이였어요.

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이 맛있는 커피를 카페안에서 너무 신나하며 음미하며 즐겨야 하는데, 다음 일정때문에 재촉해서 나올 수 밖에 없었어요.

아쉬워라~~

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카페 바로 옆으로는 일본 문구류를 파는 선물 가게도 있고요.

한국분들이 좋아하시는 원더도넛을 파는 꽃 가게도 있더라구요.

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지난 가을 바리스타 챔피언인 데이빗 킴의 커피 수업을 듣고 그때 당장 와봤어야 했는데….

지금이라도 와 본게 어디야?

우와~~ 캘거리 최고의 카페가 여기 있었구나!!

이걸 몰랐네요. ㅋㅋㅋ

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혹시라도 저처럼 모르셨을 분들을 위해,

캐나다 캘거리에 오셔서 카페를 찾으시는 분들을 위해,

Sought and Found 카페에 오시면 테이스팅 메뉴로 꼭 드셔보세요.

꼭이요!!!!!!

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이상 최고의 드립커피를 마실 수 있는 캐나다 캘거리에 있는 Sought and Found 카페 소개를 마칠게요.

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유익한 정보였다면 공감과 따뜻한 댓글도 부탁드릴게요.

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[출처] 캐나다 캘거리 카페 Sought and Found Coffee : 드립커피 전문점|작성자 원더풀미키

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